- Equipamento de acordo com a norma de segurança NR12;
- Possui grade proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do garfo e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
- O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
- Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
- Tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada;
- Corpo em aço carbono SAE1010/1020, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Modelos trifásicos com motor de 2 velocidade, nas opções de 220V ou 380V (sem seletor de voltagem);
- Modelos monofásicos de duas velocidades somente em 220V, equipado com inversor de frequência que possibilita trocas as velocidades;
- Tacho em aço inox 304 estampado com base de fixação em ferro fundido nodular;
- Sistema de funcionamento com corrente dentada;
- Efeito rotativo do tacho através de sistema de corrente na parte inferior.
- Altura 990 mm
- Largura 580 mm
- Profundidade 1140 mm
- Capacidade 40 kg de massa pronta
- Voltagem VAE40 – 220V/380V Trifásico | VAEM40 – 220V Monofásico
- Potência 3520 W
- 2 velocidades
Amassadeira Espiral 40kg – Venâncio
A amassadeira espiral de 2 velocidades é indicada para a produção industrial ou comercial de massas pesadas e de alta hidratação, sendo o equipamento padrão em padarias, pizzarias e confeitarias que buscam atingir o ponto de véu perfeito sem aquecer a massa.
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