Forno Turbo a Gás 10 Esteiras – Venâncio

Porta em aço inox com vidro temperado removível para fácil limpeza. Vedação em silicone resistente a altas temperaturas, fácil de substituir. Conta com alarme sonoro e visual que indica o fim da cocção. Suporte para esteiras de 580x680mm removível com trilho de segurança. Lâmpada interna para melhor visualização, maçaneta em termoplástico isolante térmico e queimador inferior de fácil manutenção. Cavalete reforçado com 4 rodízios e acabamento em pintura eletrostática preta. Câmara interna em aço SAE 1020 com tinta para alta temperatura ou aço inox 430. Sistema de segurança com sensores de chama que desligam o gás em caso de apagamento. Isolamento térmico em lã de rocha. Temperatura máxima de 230ºC, saída de vapor automática, tensão 127V ou 220V monofásico. Forno ideal para uso industrial e profissional, com esteiras opcionais para pão doce e salgado.

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  • Consumo elétrico 127V/220V: 1,32 kW/h / 1,43 kW/h
  • Consumo iluminação: 0,02 kW/h
  • Potência elétrica 127V/220V: 1320W / 1430W
  • Disjuntor de proteção 127V/220V: 16A bipolar curva B / 10A bipolar curva B
  • Consumo de gás: 2,80 kg/h
  • Potência calorífica: 31.920 kcal/h
  • Pressão de gás: 2,8 kPa
  • Tensões: 127V ou 220V (não é bivolt)
  • Motor: 1,0 CV monofásico 127/220V 50/60 Hz
  • Peso: 198 kg
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