O Fritador Água e Óleo PR-200 E Style da Progas é a escolha ideal para cozinhas profissionais que exigem desempenho, durabilidade e praticidade. Equipado com cuba interna em aço inox 304, o equipamento garante resistência à corrosão e facilidade na limpeza, proporcionando mais higiene e segurança no preparo dos alimentos. Seu sistema de drenagem com registro de esfera facilita o escoamento da água e do óleo, otimizando o tempo e evitando desperdícios. A resistência blindada em aço inox, aliada ao termostato para controle de temperatura, permite frituras uniformes, com controle preciso e economia de energia. Com dois rodízios dianteiros com trava e dois traseiros sem trava, o fritador oferece mobilidade e estabilidade no ambiente de trabalho. Disponível nas versões de 2500 W ou 5000 W, o PR-200 E Style se adapta a diferentes volumes de produção, garantindo resultados consistentes com qualidade profissional.